Rice bowl bulgogi deopbap
Sabtu, Agustus 27, 2022
Tulis Komentar
![Instagram/@irwinlin](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj20ax3Yx5mxKfStRvAN1UmcD5sBcH9ab2gt0CQ1wZCxool7SedeXuvHVdm9SE5USk8_RD04mldJEjFLZXPZxpL6RBcuax0pNYW3cZYtz067MNTa2O2kgdhlUafAaleHWhQMBAToFAJ_AmsOXRMlHLPLRNT4QmhK1d9TbJZs7Q0Z_vh1Lwvmk1RlUTa/w271-h320/274.jpg)
Bahan:
- - 175 gr beef shortplate slice
- - daun bawang, potong tipis
- - 1 sdt biji wijen
- - 1/2 butir bawang bombai, potong ukuran besar
Bumbu halus:
- - 2 sdm kecap asin
- - 3 btr bawang putih
- - 1 btg daun bawang
- - 1/4 btr bawang bombai ukuran besar
- - 1 sdm gula pasir
- - 1 potong buah pir
- - 1 sdt minyak wijen
- - sejumput garam
Cara membuat:
- - Blender semua bumbu halus.
- - Marinasi daging dengan bumbu halus, sekitar 10-15 menit.
- - Olesi wajan dengan minyak.
- - Masukkan bawang bombai.
- - Masukkan daging sapi terpisah dari bombai. Jangan diaduk selama 1 menit.
- - Aduk bombai dan satukan dengan dengan daging.
- - Masukkan 2 sdm air dan kerok dasar wajan. Matikan api.
- - Berikan topping daun bawang dan biji wijen.
- - Siap disajikan bersama nasi, telur dan kimchi.
Belum ada Komentar untuk "Rice bowl bulgogi deopbap"
Posting Komentar