Rice bowl gyutan don

Bahan:

• - 250 g lidah sapi yang sudah direbus presto dan diiris tipis
• - 3 cabai rawit
• - 2 batang daun bawang
• - 2 bawang putih cincang halus

Bahan saus :

• - 2 sdm kecap Jepang beraroma
• - 1/2 sdm madu
• - 1 sdt gula
• - 1/2 sdt garam
• - 1 sdm minyak wijen
• - 1 sdt lada

Cara membuat:

1. - Panaskan minyak secukupnya di wajan. Masukkan irisan lidah sapi. Tumis hingga sedikit kecokelatan.
2. - Masukkan bawang putih, sebagian irisan daun bawang, irisan cabai rawit. Tumis sampai harum. Jangan tumis bawang putih terlalu cokelat.
3. - Masukkan campuran saus yang ditambah air. Masak sampai saus sedikit mengental.
4. - Tambahkan sisa potongan daun bawang, aduk. Tumis sebentar. Matikan api.
5. - Sajikan gyutan don bersama scramble eggs.

Bagikan Artikel ini