Rice bowl salmon teriyaki

Bahan butter rice:

• - 1 porsi nasi panas
• - 1 sdt salted butter/unsalted butter
• - sejumput garam (kalau pake unsalted butter)
• - black pepper/pepper sesuai selera
• - 1 telur mata sapi
• (Aduk nasi panas dan bahan menjadi satu. Taruh di mangkuk, sisihkan. Tambahkan telur mata sapi di atas nasi)

Bahan salmon teriyaki:

• - 1 potong salmon, marinasi selama 30 menit dengan saus teriyaki
• - 1 sdm butter

Cara membuat:

1. - Potong salmon kecil-kecil.
2. - Panggang dengan butter di atas teflon hingga matang.
3. - Letakkan di atas telur.

Bahan butter corn:

• - 1 sdm butter
• - 1/4 bonggol jagung manis serut
• - sejumput garam

Cara membuat:

1. - Tumis semua bahan. Beri sedikit air dan garam, masak hingga air larut dan jagung matang.
2. - Tuang di atas nasi.

Bahan jamur teriyaki:

• - 1 siung bawang putih
• - jamur shimeji
• - saus teriyaki yamamori

Cara membuat:

1. - Tumis bawang putih hingga harum, masukkan jamur, beri saus teriyaki dan masak hingga matang.
2. - Masukkan ke dalam nasi.
3. - Terakhir tambahkan seaweed flakes, tauge rebus, atau keju mozarella sesuai selera.

Bagikan Artikel ini