Tumis tempe buncis

Bahan:

• - tempe, potong kotak
• - buncis

Bahan bumbu:

• - cabai merah, iris serong
• - cabai hijau, iris serong
• - serai
• - lengkuas
• - daun salam
• - kecap asin
• - kecap manis
• - garam
• - kaldu jamur
• - merica
• - tomat
• - petai
• - air secukupnya
• - minyak sayur

Cara membuat:

1. - Panaskan minyak. Tumis serai, lengkuas, dan daun salam.
2. - Masukkan cabai merah, cabai hijau, petai, dan tomat.
3. - Masukkan tempe dan buncis.
4. - Beri kecap asin, kecap manis, garam, kaldu jamur, dan merica. Masak hingga buncis layu.
5. - Tuang air. Masak hingga matang.

Bagikan Artikel ini