Chicken popcorn asam pedas

Bahan:

• - Ayam fillet
• - Tepung beras
• - Tepung siap saji
• - Daun bawang
• - Saus tomat
• - Saus sambal
• - Saus tiram
• - Garam
• - Gula
• - Lada bubuk
• - Daun bawang
• - Minyak goreng

Bahan bumbu tumis:

• - Bawang bombai
• - Bawang putih
• - Cabai merah
• - Cabai rawit

Cara membuat:

1. - Buat adonan basah dari tepung beras dengan menambahkan garam secukupnya, masukan ayam fillet ke dalam adonan basah.
2. - Balurkan ayam yang sudah bercampur adonan basah ke dalam tepung siap saji kering.
3. - Goreng sampai berwarna coklat keemasan, tiriskan.
4. - Tumis semua bumbu, tambahkan saus tiram, saus tomat, dan saus sambal. Lalu tambahkan garam, gula dan lada bubuk.
5. - Masukkan ayam fillet yang sudah di goreng, aduk hingga merata.
6. - Masukkan daun bawang, beri air sedikit lalu tunggu sebentar hingga air meresap.

Bagikan Artikel ini