Jagung manis teri

Bahan:

• - 1 buah jagung manis, sisir
• - 1 genggam ikan teri
• - Gula dan kaldu bubuk secukupnya
• - Minyak goreng

Bumbu iris:

• - 5 buah bawang merah
• - 3 siung bawang putih
• - 1 batang daun bawang
• - 2 buah cabai merah keriting
• - 4 buah cabai rawit merah

Cara membuat:

1. - Bilas ikan teri dengan air hangat lalu goreng hingga matang.
2. - Panaskan sedikit minyak, tumis bawang dan cabai hingga harum, masukkan jagung aduk rata.
3. - Tambahkan ikan teri, daun bawang, gula dan kaldu bubuk masak hingga jagung matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini