Rolade kuah asam manis

Bahan:

• - 250 gr rolade ayam
• - 1 buah wortel
• - 1 siung bawang bombay
• - 1 sdm butter
• - 5 sdm saus tomat
• - 2 siung bawang putih
• - 400 ml air matang
• - 1 sdt kecap ikan
• - 1 sdt garam
• - 1 sdt kaldu jamur
• - 2 sdm gula pasir

Cara membuat:

1. Cincang kasar bawang putih.
2. Lelehkan butter, tumis bawang putih hingga harum.
3. Tuang air matang.
4. Tambahkan kecap ikan, garam, kaldu jamur, gula pasir.
5. Masukkan saus tomat, aduk rata.
6. Masukkan potongan wortel.
7. Masukkan potongan rolade.
8. Masukkan bawang bombay.
9. Aduk rata hingga wortel empuk dan saus meresap.

Bagikan Artikel ini