Sarang semut

Bahan A: (campur dan saring)

• - 300 gram gula pasir, lelehkan sampai jadi karamel
• - 400 ml air + 10 daun pandan (blender dan masak hingga mendidih)

Bahan B:

• - 5 telur
• - 1 sdt vanilla

Bahan C: (campur dan ayak)

• - 180 gram tepung pro sedang
• - 80 gram tepung tapioka
• - 2,5 sdt soda kue

Bahan D:

• - 2 sachet skm cokelat
• - 100 gram margarin leleh

Cara membuat:

1. Kocok sampai berbusa bahan B.
2. Masukkan secara bertahap bahan C dan bahan A.
3. Masukkan bahan D, aduk rata.
4. Tuang ke loyang, beri topping.
5. Panggang pakai dandang selama 45 menit.
6. Keluarkan, biarkan dingin lalu potong.

Bagikan Artikel ini