Chocochip Soft Cookies

Bahan:

• - terigu protein rendah 320 gr
• - gula halus 100 gram
• - gula palem 120 gram
• - telur 1 buah ukuran besar
• - butter mix margarin 170 gram
• - susu bubuk 20 gram
• - baking powder 1/2 sdt
• - baking soda 1/2 sdt
• - vanili bubuk 1/2 sdt
• - garam 1/4 sdt
• - chocochip sesuai selera
• - filling choco crunchy semacam ovomaltin

Cara membuat:

1. Alasi loyang dengan kertas. Sisihkan
2. Ayak tepung, baking powder, baking soda, dan garam, aduk rata, sisihkan
3. Mixer butter, gula palem, dan gula halus
4. Masukkan telur, aduk rata
5. Masukkan campuran tepung, aduk dengan spatula
6. Masukkan chocochip, aduk rata
7. Bungkus dengan plastik wrap, simpan di kulkas 30 menit
8. Bulatkann adonan. Panggang selama 15 menit suhu 120 derajat celcius.

Bagikan Artikel ini