Sosis bakar pedas

Bahan:

• - 6 potong sosis besar
• - 2-3 sdm saus sambal
• - 1 sdm saus tiram
• - 1 sdm gochujang
• - kecap asin secukupnya
• - 1-2 sendok kecap manis
• - 2-3 siung bawang putih ukuran sedang
• - Margarin secukupnya
• - Air secukupnya

Cara membuat:

1. - Bersihkan sosis, belah-belah, panggang di teflon yang sudah diolesi margarin. Panggang hingga agak setengah matang. Tiriskan.
2. - Untuk saus, tumis bawang putih geprek. Masukkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, gochujang, dan kecap asin. Tuang air secukupnya.
3. - Panaskan bumbu hingga kental, masukkan sosis. Aduk terus sampai bumbu meresap. Tiriskan.
4. - Panggang lagi sosis hingga matang.

Bagikan Artikel ini