Kimbab goreng

Bahan:

• - 3 lembar nori
• - 1 mangkuk nasi
• - 1 sdm minyak wijen
• - 1 sdm biji wijen
• - 1 sdt garam
• - 2 butir telur
• - 6 buah nugget
• - 1 buah wortel

Adonan tempura:

• - 2 sdm tepung terigu
• - 2 sdm maizena
• - 10 sdm air

Cara membuat:

1.  Campur nasi, minyak wijen, biji wijen, dan garam, aduk rata.
2.  Goreng nugget dan telur dadar, sisihkan. Potong wortel seukuran korek api, lalu tumis.
3.  Bagi nori menjadi dua. Isi dengan nasi, telur, nugget, dan wortel. Gulung sampai rapat.
4.  Campur adonan tempura sampai rata, masukkan kimbab, lalu goreng di minyak panas sampai kuning keemasan.

Bagikan Artikel ini