Sayur lombok tahu bakso
Selasa, Januari 10, 2023
Tulis Komentar
Bahan:
- - 100 gr cabai hijau keriting, iris serong tipis-tipis
- - 10 buah tahu bakso, potong-potong
- - 1 bungkus santan kara instan
Bumbu halus:
- - 8 siung bawang merah
- - 4 siung bawang putih
Bumbu cemplung:
- - 1 sdm gula merah
- - 2 lembar daun salam
- - 2 cm laos geprek
- - Garam dan penyedap secukupnya
Cara membuat:
- Tumis bumbu sampai matang.
- Masukkan cabai hijau, daun salam, laos dan gula merah. Masak sampai cabai hijau setengah layu.
- Masukkan tahu bakso, tambahkan air secukupnya.
- Masak sampai air mendidih, lalu masukkan santan kara.
- Masak dengan api kecil aja sampai santan dan bumbu matang sempurna. Koreksi rasa.
- Sajikan.
Belum ada Komentar untuk "Sayur lombok tahu bakso"
Posting Komentar