Sosis Nasi Gurita
Sabtu, Januari 21, 2023
Tulis Komentar
Bahan
10 porsi
- 5 buah sosis, potong dua
- minyak goreng
- 1 lembar nori, untuk mata
Nasi Gurih:
- 300 g nasi, hangat
- 2 sdm keju cheddar, parut
- 1 sdt gula
- 1 sdt cuka apel
- ½ sdt kaldu jamur
- ½ sdt garam
- 1 butir kuning telur
Pelengkap:
- mayones
- saus tomat
Cara Membuat
45 menit
- Potong sosis 4 belahan untuk kaki gurita. Sisihkan.
- Nasi gurih: Dalam wadah campur semua bahan. Aduk rata. Tambahkan kuning telur, aduk rata.
- Ambil 1 ½ sdm nasi gurih, pipihkan. Taruh sosis di tengahnya, lalu kepalkan. Lakukan hingga nasi gurih habis.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng secara bertahap sambil di siram - siram, angkat, tiriskan.
- Beri nori bentuk mata dan hidung. Sajikan bersama pelengkap.
Belum ada Komentar untuk "Sosis Nasi Gurita"
Posting Komentar