Sosis Nasi Gurita

  

Bahan

10 porsi

  • 5 buah sosis, potong dua
  • minyak goreng
  • 1 lembar nori, untuk mata

Nasi Gurih:

  • 300 g nasi, hangat
  • 2 sdm keju cheddar, parut
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt cuka apel
  • ½ sdt kaldu jamur
  • ½ sdt garam
  • 1 butir kuning telur

Pelengkap:

  • mayones
  • saus tomat

Cara Membuat

45 menit

  1. Potong sosis 4 belahan untuk kaki gurita. Sisihkan.
  2. Nasi gurih: Dalam wadah campur semua bahan. Aduk rata. Tambahkan kuning telur, aduk rata.
  3. Ambil 1 ½ sdm nasi gurih, pipihkan. Taruh sosis di tengahnya, lalu kepalkan. Lakukan hingga nasi gurih habis.
  4. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng secara bertahap sambil di siram - siram, angkat, tiriskan.
  5. Beri nori bentuk mata dan hidung. Sajikan bersama pelengkap.

Artikel Terkait

Belum ada Komentar untuk "Sosis Nasi Gurita"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel