Brokoli goreng tepung

Bahan:

• - 1 bonggol brokoli ukuran besar, potong perkuntum
• - Minyak goreng secukupnya

Bahan pelapis basah:

• - Tepung bumbu secukupnya
• - 1 sdm fiber creme
• - Air secukupnya

Cara membuat:

1.  Rendam brokoli dengan air garam selama 15 menit, tiriskan.
2.  Campur pelapis basah jangan terlalu encer, agak kental.
3.  Celupkan brokoli ke dalam adonan tepung.
4.  Goreng dengan minyak banyak dan api sedang hingga kecokelatan.
5.  Sajikan.

Bagikan Artikel ini