Brokoli Kentang Panggang
Minggu, Februari 05, 2023
Tulis Komentar
Bahan
6 porsi
- 150 g brokoli, ambil kuntumnya
- 100 g kentang, kukus
- 200 ml susu cair
- 50 g keju cheddar, parut
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica putih bubuk
- ½ sdt kaldu ayam bubuk
- ¼ sdt pala bubuk
Topping, Aduk Rata:
- 50 ml susu cair
- 50 ml krim
- 2 sdm keju cheddar, parut
Cara
Membuat
30 menit
- Kukus brokoli hingga berubah warna, kukus kentang hingga empuk. Ambil 50 g brokoli untuk topping.
- Menggunakan food processor haluskan brokoli, kentang, susu cair, keju, garam, merica, kaldu ayam, dan pala bubuk.
- Tuang dalam pinggan tahan panas. Ratakan.
- Beri 50 g brokoli dan topping. Tutup dengan aluminium foil.
- Panggang 180°C selama 20 menit. Keluarkan. Sajikan hangat.
Belum ada Komentar untuk "Brokoli Kentang Panggang"
Posting Komentar