Bubur mutiara

Bahan: * - 200 gr sagu mutiara * - 100 gr gula pasir (sesuai selera) * - 1 sdt garam * - 1.000 ml air * - 6 Tetes pewarna makanan warna (optional) * - 700 ml air untuk merendam * - Daun pandan * - 2 santan instant + 100 ml air putih Cara membuat: * - Rendam sagu mutiara dalam wadah yang sudah diberikan pewarna makanan selama 30 menit. * - Siapkan air dalam panci yang dicampur gula pasir, masak hingga mendidih. * - Masukkan sagu mutiara, dan jangan sering diaduk agar tidak hancur. * - Sesuaikan kekenyalan dengan selera. * - Pada panci yang berbeda masukkan santan, garam, daun pandan, 100 ml air putih. Aduk hingga meletup. * - Sagu mutiara yang sudah matang dengan kekenyalan sesuai selera disusun pada wadah dan diberi santan. * - Sajikan.
http://dlvr.it/Sjc5nP

Bagikan Artikel ini