Bubur Nasi Wortel Ikan
Kamis, Februari 23, 2023
Tulis Komentar
Bahan
4 porsi
- ½ sdm minyak
- 3 sdm bawang bombay, haluskan
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 50 g daging ikan kembung, haluskan
- 2 buah wortel, cincang
- 200 g nasi
- 300 ml kaldu ikan
Cara Membuat
15 menit
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging ikan kembung dan wortel, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan nasi dan kaldu ikan. Masak hingga mendidih. Haluskan.
- Tata dalam mangkuk, sajikan hangat.
TIPS:
- Gunakan kaldu jamur jika kaldu ikan terlalu pekat aromanya.
Belum ada Komentar untuk "Bubur Nasi Wortel Ikan"
Posting Komentar