Bahan
4 porsi
* ½ sdm minyak
* 3 sdm bawang bombay, haluskan
* 1 siung bawang putih, haluskan
* 50 g daging ikan kembung, haluskan
* 2 buah wortel, cincang
* 200 g nasi
* 300 ml kaldu ikan
Cara Membuat
15 menit
* Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
* Masukkan daging ikan kembung dan wortel, masak hingga berubah warna.
* Tambahkan nasi dan kaldu ikan. Masak hingga mendidih. Haluskan.
* Tata dalam mangkuk, sajikan hangat.
TIPS:
* Gunakan kaldu jamur jika kaldu ikan terlalu pekat aromanya.
http://dlvr.it/SjsDGn
Belum ada Komentar untuk "Bubur Nasi Wortel Ikan"
Posting Komentar