Cumi rica-rica

Bahan:

• - 250 gr cumi, potong kecil dan lumuri dengan jeruk nipis.
• - Garam
• - Gula pasir
• - Kaldu bubuk
• - Kecap manis
• - 6 cabai merah keriting

Bumbu halus:

• - 30 cabai rawit hijau
• - 10 cabai rawit merah
• - 4 siung bawang putih
• - 10 siung bawang merah

Cara membuat:

1. Haluskan bumbu halus.
2.  Rajang cabai merah keriting.
3.  Panaskan minyak, tuang semua bahan kecuali kecap manis dan cumi. Aduk rata, masak sampai matang dengan api kecil.
4.  Kemudian masukkan cumi, masak sebentar aja sampai cumi matang.
5.  Tuangkan sedikit kecap manis jika suka.

Bagikan Artikel ini