Hotang Crispy
Kamis, Februari 23, 2023
Tulis Komentar
Bahan
6 porsi
- 6 buah sosis isi keju
- 6 batang tusuk sate
- 200 g french fries, iris dadu
- 1 putih telur
- 100 g tepung roti kasar
- minyak goreng
Pelapis
- 100 g tepung terigu
- 50 g tepung beras
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica putih bubuk
- 1 butir telur ayam
- 1 kuning telur ayam
- 200 ml susu cair
Pelengkap:
- saus tomat
Cara Membuat
35 menit
- Pelapis: Aduk rata semua bahan. Sisihkan.
- Tusuk sosis dengan sate. Celupkan dalam pelapis.
- Gulingkan ke atas french fries.
- Celupkan ke putih telur. Gulingkan ke tepung roti kasar.
- Goreng hingga keemasan dan renyah. Angkat. Tiriskan. Sajikan segera.
TIPS:
- Tuang adonan pelapis ke dalam gelas agar mudah mencelupkan sosis.
Belum ada Komentar untuk "Hotang Crispy"
Posting Komentar