Cocktail fruit jelly

Bahan:

• - 1/2 buah semangka utuh
• - 1400 ml air
• - 300 gr gula atau sesuai selera
• - 1 bungkus agar-agar
• - 1 bungkus jelly plain
• - buah-buahan, campur sesuai selera salah satunya adalah anggur

Cara Membuat:

1. - Keruk isi buah semangka secara perlahan hingga bersih, sisihkan
2. - Masak air, agar-agar, jelly bubuk, gula hingga mendidih, matikan api dan sisihkan
3. - Sementara itu, ambil wadah buah semangka yang sudah bersih tadi, masukkan buah-buahan yang sudah disiapkan, aduk rata
4. - Saat larutan jelly sudah tidak berasap, tuang jelly ke dalam semangka tadi secara perlahan
5. - Diamkan beberapa saat hingga padat, dinginkan
6. - Potong sesuai selera, sajikan dingin.

Bagikan Artikel ini