Gabin Tape Keju

Bahan:

• - 12-14 biskuit gabin
• - 200 gr tape singkong
• - 50 gr keju Cheddar parut
• - 1 bungkus krim kental manis
• - 100 gr tepung terigu protein sedang
• - 250 ml air
• - 1/2 sdt garam
• - minyak secukupnya

Cara membuat:

1.  Siapkan sauce pan, campurkan tape, keju cheddar, krim kental manis, garam, tepung terigu, dan air.
2.  Aduk hingga rata dan membentuk adonan.
3.  Nyalakan api, masak di atas api kecil hingga membentuk fla sambil terus diaduk.
4.  Tambahkan adonan tape di atas biskuit, kemudian tumpuk dengan biskuit lainnya.
5.  Panaskan minyak, goreng di atas api kecil hingga kuning kecokelatan.
6.  Tiriskan, Gabin Tape Keju siap disajikan.

Bagikan Artikel ini