Kue Talam Cokelat

Bahan

1 porsi

• 200 g tepung terigu
• 200 g tepung beras
• 100 g tepung kanji
• 2 cup santan cair
• garam secukupnya
• pasta pandan
• pasta cokelat

Cara Membuat

90 menit

1. Masak santan hingga mendidih
2. Di mangkuk, campur (dengan saringan): tepung terigu, tepung beras, tepung kanji, gula pasir, garam dan santan, lalu aduk rata
3. Tuang setengah adonan ke mangkuk lain, lalu tuangkan masing-masing pasta ke adonan
4. Tuang adonan pasta pandan ke setengah cetakan, kukus 5 menit (tutup kain penutupnya)
5. Setelah 5 menit, tuang kembali pasta coklat dan kukus 20 menit
6. Sajikan

Bagikan Artikel ini