Terong udang balado
Senin, Maret 27, 2023
Tulis Komentar
Bahan:
- - terong apa saja
- - udang
- - daun jeruk
- - kaldu jamur
- - gula pasir
Bahan untuk bumbu halus:
- - bawang merah
- - bawang putih
- - tomat
- - cabai merah keriting
- - cabai rawit
Cara membuat:
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum, kemudian tuangkan air putih secukupnya, masak sampai mendidih.
- Masukkan terong, masak terong sampai sedikit layu, kemudian masukkan udang yang sudah dikupas, aduk rata.
- Masukkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Masak sampai air menyusut dan matang, pindahkan ke piring saji.
Belum ada Komentar untuk "Terong udang balado"
Posting Komentar