Tumis terong pedas

Bahan:

• - 500 gr terong bulat, dibelah dua
• - 2 papan pete
• - 6 siung bawang merah
• - 4 siung bawang putih
• - cabai rawit
• - cabai keriting
• - gula
• - garam

Cara membuat:

1.  Iris cabai dan bawang lalu tumis sampai harum, lalu masukkan pete. Tuangkan air secukupnya.
2.  Masukkan terong dan tambahkan gula dan garam secukupnya.
3.  Koreksi rasa.
4.  Masak hingga terong layu dan matang.

Bagikan Artikel ini