Bandeng masak tauco

Bahan:

• - 3 sdm minyak goreng
• - 5 siung bawang merah, belah 2 bagian
• - 400 ml air
• - 2 sdm kecap manis
• - 1 sachet saus tiram atau sesuai selera
• - 2 sdm tauco
• - 1 ekor ikan bandeng, potong 4 bagian
• - 1 sachet bubuk cabai
• - 3 buah tomat hijau, belah jadi 4

Cara membuat:

1.  Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum.
2.  Tambahkan air, kecap manis, saus tiram sesuai selera dan tauco. Masak hingga mendidih.
3.  Masukkan ikan bandeng dan 1/2 sachet bubuk cabai, masak hingga mendidih.
4.  Masukkan tomat hijau, masak hingga matang, tiriskan.
5.  Bandeng masak tauco siap disajikan selagi hangat.

Bagikan Artikel ini