Beef sop
Sabtu, April 22, 2023
Tulis Komentar
Bahan:
- - 500 gr daging sapi sengkel
- - Wortel
- - Kentang
- - Sawi putih
- - 4 siung bawang putih, cincang kasar
- - 3 butir bawang merah, iris
- - 1 buah tomat
- - 1 batang daun bawang
- - Kaldu sapi
- - Sejumput gula
- - Garam dan merica
- - 1 sdm bawang goreng
Cara membuat:
- Rebus daging hingga empuk. Potong-potong daging masukkan kembali ke dalam kuah kaldu, didihkan kembali.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi, masukkan ke dalam kuah.
- Masukkan wortel dan kentang, rebus hingga empuk.
- Masukkan sawi dan bumbu.
- Didihkan kembali, menjelang diangkat masukkan tomat, daun bawang, dan bawang goreng. Sajikan.
Belum ada Komentar untuk "Beef sop"
Posting Komentar