Bahan:
* - 100 gr kacang hijau, rebus hingga empuk
* - 2 buah pisang, potong dadu
* - 100 gr kelapa parut
* - 50 gr tepung beras
* - 1 bungkus santan dan 50 ml air
* - 100 gr gula merah, sisir halus
* - 50 gr gula pasir, sesuai selera
* - Sejumput garam
* - Daun pandan secukupnya, potong 5 cm
* - Daun pisang dan tusuk gigi secukupnya
Cara membuat:
* Campur semua bahan kecuali daun pandan, aduk hingga rata.
* Ambil daun pisang, beri daun pandan, taruh di atasnya 2
sdm adonan.
* Bungkus bentuk tum, semat dengan tusuk gigi. Kukus selama
30 menit. Angkat, sajikan hangat.
http://dlvr.it/SmPtFM
Belum ada Komentar untuk "Bothok kacang hijau"
Posting Komentar