Sup ayam kembang tahu

Bahan:

• - 2 potong sayap ayam
• - 1 buah wortel
• - 1 batang daun bawang
• - 1 lembar kulit kembang tahu
• - 1 buah kentang
• - 1 ikat buncis
• - 1/2 bungkus penyedap rasa
• - 1 batang seledri
• - 1/8 buah kol
• - Secukupnya air
• - 1 sdt garam

Cara membuat:

1. - Potong wortel, buncis, kentang, kol, daun bawang, dan seledri.
2. - Panaskan air 1/2 dari panci. Setelah mendidih masukkan wortel. Setelah 5 menit masukan kentang. Sambil menunggu, potong kulit kembang tahu dan rendam dalam air.
3. - Masukkan ayam, masak sekitar 10 menit kemudian masukkan kol dan buncis. Tambahkan penyedap rasa dan garam.
4. - Masukkan daun bawang, seledri, dan kulit kembang tahu. Aduk aduk.

Bagikan Artikel ini