Gulai ayam kentang cabai hijau
Selasa, April 25, 2023
Tulis Komentar

Bahan:
- - Ayam
- - Kentang
- - Bawang merah
- - Bawang putih
- - Jahe
- - Bunga lawang
- - Cengkih
- - Kayu manis
- - Daun kari
- - 5 sdm bubuk kari ayam
- - Kerisik
- - Lada hijau
- - Daun ketumbar
- - Air
- - Garam dan gula
Cara membuat:
- Cuci bersih ayam, lalu goreng ayam setengah matang.
- Panaskan minyak sisa menggoreng ayam, kemudian tumis bawang merah, bawang putih, jahe, bunga lawang, cengkih, kayu manis, dan daun kari, tumis hingga wangi.
- Setelah wangi, masukkan bumbu rempah, air, ayam, kentang. Masak dengan api kecil sampai empuk sambil sesekali diaduk.
- Kemudian masukkan semua bahan lain dan masak hingga matang.
Belum ada Komentar untuk "Gulai ayam kentang cabai hijau"
Posting Komentar