Kue kacang jadoel
Rabu, April 19, 2023
Tulis Komentar
Bahan:
- - 150 gr kacang tanah, oven dan cincang
- - 225 gr tepung terigu protein sedang
- - 60 gr gula halus
- - 25 gr susu bubuk
- - 120 ml minyak goreng
- - 1 sdt vanilla
- - 1/4 sdt garam
- - Wijen untuk taburan
Olesan:
- - 1 kuning telur
- - 1/2 sdt minyak
Cara membuat:
- Blender kacang sampai menjadi bubuk.
- Ayak tepung, gula halus, dan susu bubuk.
- Masukkan bertahap ke dalam kacang tanah halus. Aduk rata.
- Tuang minyak sedikit demi sedikit sambil diaduk. Hentikan pemakaian jika dirasa sudah cukup sampai adonan dapat dipulung.
- Masukkan garam dan vanilla esens, aduk rata.
- Gilas adonan lalu cetak. Tata dalam loyang. Olesi kuning telur dan taburi wijen.
- Panggang suhu 150 derajat selama 15-20 menit atau olesannya golden brown. Angkat dan siap disajikan.
Belum ada Komentar untuk "Kue kacang jadoel"
Posting Komentar