makaroni schotel

Bahan:

• - 100 gr makaroni pipa, rebus bersama 1 sdm margarin
• - 5 lembar smoke Beef, potong memanjang
• - 1 buah bawang bombay, iris halus
• - 300 ml susu full cream plain
• - 2 sdm tepung terigu
• - 2 telur, kocok lepas bersama garam, merica bubuk, dan pala.
• - Jagung manis, pipil
• - Keju parut

Alat:

• - Cup alumunium foil, olesi margarin
• - Dandang kukusan

Cara membuat:

1.  Panaskan mentega, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu, aduk sampai menggumpal.
2.  Masukkan susu cair, aduk hingga adonan tidak menggumpal. Masukkan kocokan telur lalu matikan kompornya.
3.  Campur sisa bahan makaroni rebus, daging, jagung pipil, dan keju parut.
4.  Masukkan adonan ke cup. Taburi keju parut.
5.  Panaskan dandang terlebih dahulu. Kukus makaroni selama 30-45 menit.

Bagikan Artikel ini