Pare tahu kukus

Bahan:

• - Pare (potong, buang isinya, dan rendam air garam)
• - Tahu putih, hancurkan
• - Wortel, potong dadu
• - Daun bawang secukupnya
• - Lada
• - Garam
• - Kaldu jamur
• - 1 butir telur

Cara membuat:

1.  Masukkan tahu, wortel, dan daun bawang ke wadah.
2.  Tambahkan garam, kaldu jamur, dan lada. Aduk rata.
3.  Tambahkan telur.
4.  Masukkan adonan tahu ke dalam pare secukupnya.
5.  Kukus pare kurang lebih 20 menit.

Bagikan Artikel ini