Sambal goreng kentang gurih
Senin, April 24, 2023
Tulis Komentar
Bahan:
- - Kentang, potong dadu
- - ati dan ampela ayam, ungkep lalu potong kecil
- - Tomat
- - Santan
- - Lengkuas
- - Serai
- - Daun jeruk
- - Daun salam
- - Gula merah
- - Garam
- - Kaldu bubuk
Bumbu halus:
- - Bawang merah
- - Bawang putih
- - Kemiri
- - Jahe
Cara membuat:
- Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam tumis hingga harum lalu tambah sedikit air.
- Masukkan kentang dan ati ampela ayam.
- Masukkan santan aduk hingga merata.
- Tambah irisan tomat. Koreksi rasa, tunggu hingga meresap. Siap sajikan.
Belum ada Komentar untuk "Sambal goreng kentang gurih"
Posting Komentar