Telur gabus unicorn

Bahan

• - 150 gram tepung ketan
• - 1 telur
• - 1 santan kara 65 ml
• - gula halus secukupnya
• - 1 sdm margarin
• - garam atau penyedap rasa secukupnya
• - pewarna makanan (sesuai selera)

Cara membuat:

1.  Campur semua bahan, kemudian uleni hingga kalis
2. Adonan kemudian dipilin
3.  Masukkan adonan yang telah dipilin ke dalam minyak yang masih dingin
4. Panaskan minyak dan goreng telur gabus hingga adonannya terlihat mengapung
5. Angkat dan tiriskan

Bagikan Artikel ini