Telur gabus vegan

Bahan:

• - 500 gram tepung ketan
• - 100 gram margarin
• - 5 biji telur
• - 2 kaldu jamur
• - 1 sdt garam
• - 1 sdt merica bubuk
• - air secukupnya
• - minyak goreng

Cara membuat:

1.  Campurkan tepung, margarin, telur, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga merata
2.  Selanjutnya tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan lebih merata dan bisa dibentuk
3.  Selanjutnya pilin adonan dengan tangan
4.  Adonan yang telah dipilin, kemudian dimasukkan ke dalam minyak dingin
5. Panaskan minyak dan goreng adonan dengan api kecil
6.  Angkat dan tiriskan

Bagikan Artikel ini