Tempe mendoan pedas
Jumat, April 07, 2023
Tulis Komentar
Bahan:
- - Tempe
- - 2 batang daun bawang
- - 200 gr tepung
- - Kaldu bubuk
Bahan bumbu halus:
- - 1 sdt ketumbar
- - 8 buah cabai rawit
- - 3 siung bawang putih
- - 2 butir kemiri
- - Seruas jari kunyit
- - Garam secukupnya
Cara membuat:
- Iris tempe tipis-tipis.
- Haluskan bumbu. Campurkan dengan tepung terigu dan irisan daun bawang. Tuangkan air secukupnya agar adonan tidak terlalu cair, aduk sampai rata.
- Celupkan irisan tempe ke dalam adonan tepung. Goreng dengan minyak yang panas, goreng sampai setengah kering.
Belum ada Komentar untuk "Tempe mendoan pedas"
Posting Komentar