Tumis sosis telur masak kecap

Bahan:

• - 2 sdm minyak goreng untuk menumis
• - 4 buah bawang merah, iris
• - 2 buah bawang putih, iris
• - 3 buah sosis
• - 2 telur, kocok lepas
• - 50 ml air
• - 1 sdm kecap manis
• - 1 sdm saus tiram
• - 1 sdt saus tomat
• - Garam, gula pasir, lada, dan kaldu ayam bubuk

Cara membuat:

1. - Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang sampai harum. Sisihkan ke pinggiran wajan.
2. - Masukkan telur buat dadar kasar, kembalikan bawang ke tengah dan masukkan sosis. Aduk rata.
3. - Masukkan air, kecap manis, saus tiram, saus tomat, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan angkat.

Bagikan Artikel ini