Kue pancong gula bentuk bulat

Bahan:

• - 200 gr kelapa parut
• - 150 gr tepung beras
• - 350 ml santan
• - Garam
• - Gula pasir

Cara membuat:

1.  Campur semua bahan kecuali gula pasir, lalu aduk sampai rata.
2.  Panaskan cetakan. Lalu oles cetakan dengan margarin. Masukkan adonan, tutup dan masak sampai matang.
3.  Angkat dan taburi dengan gula pasir. Sajikan selagi hangat.

Bagikan Artikel ini