Tahu krispi

Bahan:

• - 1 kotak tahu potong-potong
• - 50 gr Tepung terigu
• - 25 gram sdm tepung tapioka
• - 1 sdt garam
• - 1 sdt baking powder
• - 325 ml air
• - Minyak untuk menggoreng (agak banyak)

Cara membuat:

1.  Campur terigu, tapioka, baking powder, garam, dan air aduk rata
2.  Masukkan tahu dalam adonan, aduk
3.  Tiriskan tahu, goreng dalam minyak yang benar-benar panas hingga tahu kering. Tuang sisa adonan aduk hingga adonan menempel dan tahu kering, lakukan 2-3 kali. Angkat, sajikan

Bagikan Artikel ini