Ayam serundeng minimalis

Bahan:

• - 1/2 kg sayap ayam
• - Kelapa parut secukupnya
• - 3 siung bawang putih
• - Seruas kunyit
• - Garam
• - Kaldu bubuk
• - Gula pasir secukupnya
• - 1 gelas air bersih

Cara membuat:

1.  Parut halus bawang putih dan kunyit.
2.  Didihkan air masukkan bawang putih dan kunyit yang sudah diparut.
3.  Masukkan garam, kaldu, dan gula. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan ayam, aduk-aduk dan masukkan kelapa parut. Aduk. Lalu ungkep sampai air berkurang. Matikan api
4.  Goreng ayam sampai matang.
5.  Terakhir goreng serundeng.

Bagikan Artikel ini