Mentai chicken katsu roll

Bahan:

• - Chicken katsu, iris memanjang
• - 1 lembar nori sushi
• - 1 cup nasi
• - 1 sdt cuka sushi
• - Saus mentai

Cara membuat:

1.  Alasi lembaran gulungan sushi dengan plastik wrap.
2.  Letakkan selembar nori sushi di atas bambu gulungan yang sudah dialasi plastik, bagian kasar di atas.
3.  Ratakan nasi tipis di atas nori, lalu balik sehingga nasi di bagian bawah dan nori di atas.
4.  Letakkan potongan chicken katsu di salah satu ujungnya.
5.  Gulung sambil agak dipadatkan.
6.  Potong-potong.
7.  Tata di piring, beri saus mentai di atasnya.

Bagikan Artikel ini