Combro tempe

Bahan isian tempe:

• - Tempe secukupnya

Bumbu:

• - Bawang merah
• - Bawang putih
• - Cabai rawit
• - Cabai merah
• - Terasi
• - Garam, gula secukupnya
• - Kemangi

Bahan singkong:

• - 500 gr singkong parut
• - 100 gr kelapa parut
• - Daun bawang
• - Garam
• - Lada
• - Kaldu jamur
• - Gula

Cara membuat isian tempe:

1.  Goreng tempe.
2.  Goreng bahan-bahan bumbu lalu uleg bersama dengan tempe.
3.  Terakhir bumbui dan beri kemangi.

Cara membuat singkong:

1.  Campur semua bahan aduk rata, ambil adonan, isikan dengan isian tempe.
2.  Goreng hingga matang.

Bagikan Artikel ini