Sop ayam kampung kembang tahu

Bahan:

• - 1 ayam kampung, bersihkan
• - 5 batang wortel, kupas kulitnya dan potong-potong
• - 1 bungkus kembang thau, rendam air sampai lembut, potong
• - 1 genggam fusilli atau makaroni, rendam air sebentar
• - Garam, penyedap, dan lada bubuk secukupnya
• - Air secukupnya

Taburan:

• - Daun bawang
• - Bawang putih goreng

Cara membuat:

1.  Masukkan air panas secukupnya ke dalam slow cooker, masukkan ayam, garam, penyedap, dan lada bubuk secukupnya. Masak sampai mendidih.
2.  Masukkan wortel, masak sampai hampir lembut, lalu masukkan fusilli atau makaroni dan kembang tahu. Lalu masak sampai wortel lembut. Tes rasa. Siap disajikan.

Bagikan Artikel ini