Hot pangsit

 

Bahan:

• - 10 lembar kulit pangsit
• - 100 gr ayam
• - 1/2 bonggol jagung
• - 1/2 buah bawang bombay
• - 1 siung bawang putih
• - 1 batang seledri dan daun bawang
• - 1 butir telur
• - 2 sdm saus tiram
• - 1/4 sdt garam
• - 1/4 sdt merica
• - 1/2 sdt kaldu bubuk
• - Bubuk balado sesuai selera

Cara membuat:

1.  Tumis ayam, bawang bombay, bawang putih, saus tiram, garam, merica, dan kaldu bubuk.
2.  Letakkan ke dalam kulit pangsit, ayam, jagung, seledri, daun bawang, dan cabai bubuk, tambahkan telur.
3.  Oles pinggiran kulit pangsit dengan telur, rekatkan, goreng, kemudian taburi dengan bubuk balado.

Bagikan Artikel ini