Rolade daun singkong
Senin, November 13, 2023
Tulis Komentar
Bahan:
- - 1 ikat daun singkong
- - 5 buah tahu putih 3x3 cm
- - 3 siung bawang putih halus
- - Garam, lada, kaldu bubuk
Adonan tepung:
- - 6 sdm tepung terigu
- - 2 sdm tepung beras
- - Sedikit kaldu bubuk
- - Air secukupnya
Cara membuat:
- Rebus daun singkong sampai matang. Kasih sedikit baking powder biar tetep hijau. Tiriskan dan potong-potong.
- Haluskan tahu putih, campur bawang putih halus, garam, kaldu, dan lada.
- Campur daun singkong dan adonan tahu.
- Bentuk kepal sampai padat.
- Siapkan adonan tepung. Baluri adonan kepal daun singkong dengan adonan tepung. Goreng sampai kecokelatan.
Belum ada Komentar untuk "Rolade daun singkong"
Posting Komentar