Roti goreng jadul isi pisang rasa istimewa

Bahan:

• - 350 gr terigu
• - 1 sdm muncung susu bubuk
• - 1,5 sdt ragi
• - 1/2 sdt baking powder
• - 50 gr gula pasir
• - 40 gr margarin
• - 1/2 sdt garam
• - 180 ml air
• - Pisang secukupnya

Cara membuat:

1.  Campur tepung, susu bubuk, gula pasir, ragi, dan baking powder. Aduk rata.
2.  Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil aduk manual atau pakai mixer sampai tercampur rata boleh.
3.  Bagi adonan menjadi beberapa bulatan kecil. Ambil 1 adonan, gilas, beri pisang, tutup, rapikan, dann jepit 2 bagian sambungangannya.
4.  Diamkan sekitar 45 menit. Goreng dengan api kecil sampai berwarna kecokelatan.

Bagikan Artikel ini