Tahu goreng crispy tepung paling gurih

Bahan:

• - 1/2 buah tahu putih besar
• - Minyak untuk menggoreng

Bahan tepung basah: (aduk rata)

• - 2 sdm tepung serbaguna
• - 1/2 sdt paprika bubuk
• - 8 sdm air dingin

Bahan tepung kering:

• - Tepung bumbu serbaguna secukupnya

Cara membuat:

1.  Belah 2 tahu. Masing-masing iris menjadi 6 bagian.
2.  Celupkan tahu ke dalam adonan tepung basah lalu baluri dengan tepung kering. Remas-remas secara perlahan agar lapisannya keriting.
3.  Panaskan minyak agak banyak. Goreng tahu hingga matang.

Bagikan Artikel ini