Tumis daun ubi udang
Minggu, November 12, 2023
Tulis Komentar
Bahan:
- - 2 ikat daun ubi rambat
- - 150 gr udang
Bahan lain:
- - Saus tiram
- - Gula
- - Garam
- - Minyak goreng
Bahan ulek kasar:
- - 5 siung bawang putih
- - 5 cabai keriting
Cara membuat:
- Cuci bersih lalu siangi daun ubi. Bilas dan tiriskan.
- Bersihkan udang, belah punggung, dan buang kotorannya.
- Tumis bumbu ulek sampai harum. Masukkan udang, oseng sampai berubah warna.
- Masukkan daun ubi, saus tiram, sedikit garam, dan gula.
- Tumis cepat lalu tuang sedikit air. Masak selama kurang lebih 5 menit dengan api besar sampai matang.
Belum ada Komentar untuk "Tumis daun ubi udang"
Posting Komentar