Tumis tauge jambal pete
Minggu, November 12, 2023
Tulis Komentar
Bahan:
- - 250 gr tauge, buang ekornya
- - 100 gr pete, kupas dan goreng
- - 30 gr ikan asin jambal, cuci, potong kecil, dan goreng
- - 1/4 sdt kaldu jamur
- - Minyak untuk menumis
Bumbu:
- - 2 batang daun bawang, rajang
- - 9 buah bawang merah, iris
- - 3 siung bawang putih, iris
- - 10 buah cabai rawit. iris
- - 3 cm lengkuas geprek
- - 2 lembar daun salam
Cara membuat:
- Tumis bumbu sampai harum.
- Masukkan tauge dan kaldu bubuk. Aduk sebentar.
- Matikan kompor lalu tambahkan pete.
- Masukkan ikan asin jambal, aduk dan masak hingga matang.
Belum ada Komentar untuk "Tumis tauge jambal pete"
Posting Komentar